Le Prime Verd

Le Prime Verd

IGP Pays d'Hérault - Coteaux de Murviel 2007
Rouge
Languedoc-Roussillon

14,5% 75 cl et 150 cl


Cépage

100% Petit verdot

Description

UN VIN D’EXCEPTION de pur PETIT VERDOT, produit en quantité limitée uniquement dans les très grandes années. Le millésime 2007 est de la même trempe que les mythiques 1999 et 1997, avec un surcroît de puissance et un potentiel de garde qui dépassera les 20 ans à coup sûr.
28 mois d'élevage en fûts de chêne de 1, 2 et 3 vins, sans collage et sans filtration
Service : 16°C
Carafage : 120 min.

Dégustation

Oeil : Robe d’encre noire et d’une extrême profondeur.

Nez : Nez retenu et concentré qui évolue après une longue aération sur la violette, la réglisse, le cassis et les épices orientales mêlées de notes de bois de santal et de cèdre.

Bouche : Bouche ultra-concentrée de gros calibre sur la puissance et la vinosité, équilibre parfait entre le gras et la vivacité. Des tanins serrés et enrobés par l’élevage long, belle longueur.


A DÉCOUVRIR AUSSI

Les Gravières du Taurou

IGP Pays d'Hérault - Coteaux de Murviel

Rouge - 2011

Découvrir

Le Guêpier

IGP Pays d'Hérault - Coteaux de Murviel

Rose - 2019

Découvrir

Merlot

IGP Pays d'Hérault - Coteaux de Murviel

Rouge - 2016

Découvrir

L'Ille

Vin de France

Blanc - 1998

Découvrir

Restons connectés par Newsletter

Pour ne rien manquer de nos principales actualités